Les Parades del Mercat

Roca els llegums cuits

Cuinem cada nit pel teu dia

Aquest és el nostre principi. La nostra cuina treballa tota la nit per poder oferir-te els millors plats amb els ingredients més frescos a partir de les 8 del matí cada dia de l'any. Tot el que veus a la parada, s'ha cuinat unes hores abans perquè puguis endur-t'ho tot amb la seguretat de que són plats acabats de fer. A més, sempre et sorprendrem oferint-te productes nous de temporada.

Tot l'equip de Llegums Roca

I a partir de les 8, al teu servei. La nostra parada està formada per un equip alegre i professional amb ganes de donar als nostres clients tot allò que volen i que necessiten amb les nostres millors eines: la nostra cuina i els nostres productes.

Què fem?

Els nostres productes són fonamentalment els llegums de tot tipus, sempre de la millor qualitat i de les últimes collites, com per exemple la mongeta del ganxet amb denominació d'origen, que bullim cada dia; o les de Santapau, les de Sangüesa, la Pilarica, la Canela, la de Tortosa, la Satra de Tordera o la Bitxo. També us oferim llentia de Salamenca i la varietat pardina. El cigró pot ser el gros o la varietat pedrosillano. A més dels llegums, oferim un ampli ventall de verdura cuita i de plats preparats per fer-te gaudir.

Trobaràs tot el nostre catàleg de productes al web: www.llegumsroca.com

 

Els nostres productes

Verdures i pastes

Cada dia trobareu les verdures, bullides, fetes al forn, al wok, saltejades o en cremes i sopes. Fem tot tipus de pastes i les anem variant depenent l'època de l'any com ara, els macarrons a la bolonyesa o els famosos espagueti Indiana JonesUna extensa varietat d'amanides de pasta, lassanyes i canalons variats. 

Llegums i arrossos

Faves a la catalana, cigrons, mongetes amb cansalada, llenties, hamburguesa de cigrons tipus falàfel. Risotto de ceps, arròs bullit amb bacallà, arròs basmati,...

Cremes, caldos, croquetes, timbals i pastissos

Caldo de pollastre i verdures, sopa de peix miso, crema de carbassa o meló, gaspatxo,... Croquetes variades i les Roquetes, la nostra darrera novetat, amb xocolata. Timbal de patates amb brandada de bacallà, de bolets..., tumbet mallorquí amb verdures, i el que tu vulguis.

Carns, peixos i platillos

pollastre de mil maneres, conill, fricandó, bacallà, lluç, llibrets, calamars farcits, peus de porc,mandonguilles amb sipia, pinxitos de Nebraska,de peix o vegetals... 

Plats orientals

Sushi al teu gust, sashimi, fideus yakisoba, gyoza vegetal, rotlles de primavera vegetals, de carn o de xocolata, i els Rocarolls, una mena de sushi reinventat pels qui no els agrada el peix cru, a més de moltes novetats cada dia.