Blog

Com conservar el marisc una vegada comprat

El marisc engloba els crustacis (gambes, escamarlans, llagostes…) i els mol·luscs bivalves (musclos, cloïsses, ostres…), gasteròpodes (cargols) i cefalòpodes (calamar, sípia, pop). En el cas dels cefalòpodes la seva conservació és pràcticament idèntica a la

CONTINUAR LLEGINT