Figues amb mascarpone i mel

Agafem les figues fresques, els hi tallem la punta i les tallem en quatre grills sense que s’acabin de desenganxar per la base. A continuació, agafem el formatge mascarpone i en posem una cullerada a sobre de cada figa. Tot seguit, prenem un tros del fruit sec que hàgim escollit (nous, ametlles o festucs són els més comuns, però podem utilitzar el que preferim) i el posem a sobre del formatge mascarpone. Per últim, hi aboquem una mica de mel. També hi ha qui ho decora amb una mica de vinagre balsàmic, però això va a gustos. El fet és que en només 10 minuts tindrem unes postres de temporada, ràpides i bones, que a més, entren pels ulls.